Hotline: 0916 365 019

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40
Đã xem: 506
Đánh giá:
4.67/5 trong 3 lượt 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT:

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM40

- Model: BJY - BM40

- Thương hiệu: BERJAYA

- Sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia

- Dung tích: 38 lít

- Công suất: 2100W

- Công suất bột khô: 8 Kg

- Trọng lượng: 160 Kg

- Điện áp: 220V - 240V/50Hz/1P

- Kích thước: 600 x 620 x 1040 mm

Gọi hotline 0916 365 019 để biết thêm chi tiết sản phẩm.

ĐẶC ĐIỂM CỦA MÁY TRỘN BỘT BERJAYA BJY-BM40:

˗    Máy trộn bột công nghiệp Berjaya 40 lít có kiểu dáng hiện đại, cấu trúc chắc chắn, bền bỉ với toàn bộ phần thân máy được làm từ thép không gỉ cao cấp cho độ bền vượt trội.

˗    Thiết kế 4 chân trụ vững chãi, có đệm cao su tăng khả năng bám dính trên các bề mặt, giúp máy luôn ổn định, không bị dịch chuyển, rung lắc mạnh trong quá trình hoạt động.

˗    Bầu trộn bột thiết kế lòng sâu với dung tích lên tới 38L, cho phép đánh trộn tối đa 8kg bột mỗi mẻ. Chất liệu inox 304 cao cấp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lại có độ bền cao và khả năng chống bám dính bột tốt, giúp hạn chế hao hụt nguyên liệu và dễ dàng vệ sinh

˗    Máy được trang bị 3 loại que đánh bột khác nhau, bao gồm que đánh lồng cầu, que đánh móc câu và que đánh mái chèo, giúp đánh trộn đa dạng các loại bột và nguyên liệu khác nhau, phục vụ tối ưu cho quy trình làm bánh.

˗    Máy trộn bột Berjaya 40L sử dụng động cơ công suất mạnh mẽ lên tới 2100W, có thể hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không bị nóng máy hay chập cháy, đem lại mức năng suất tối ưu cho cơ sở làm bánh. Hệ thống bánh răng cao cấp hoạt động ăn khớp và bền bỉ, không gây tiếng ồn khó chịu trong quá trình đánh trộn bột.

˗    Sản phẩm có độ bền cao và tiết kiệm điện năng, hoạt động năng suất với tốc độ khuấy là 483, trộn là 165 và móc là 106 vòng/phút. 3 tốc độ đánh trộn bột từ chậm tới nhanh giúp đánh bột nhuyễn đều, đạt chuẩn chỉ trong vòng một vài phút.

˗    Máy được điều khiển bằng các nút công tắc thiết kế ngay trên thân, rất dễ dàng thao tác và điều chỉnh. Đầu máy có thể nâng lên hạ xuống nhờ tay quay trên thân máy, giúp việc vận hành đơn giản và nhanh chóng hơn.

CÁCH SỬ DỤNG MÁY TRỘN BỘT BERJAYA BJY-BM40:

˗    Bước 1: Kiểm tra cối trộn và làm sạch lại nếu cần thiết để đảm bảo cối sạch sẽ, không có bụi bẩn hay dị vật bên trong. Cho bột hoặc các nguyên liệu cần trộn vào cối theo tỉ lệ công thức định sẵn.

˗    Bước 2: Lắp cối trộn bột vào máy. Điều chỉnh vị trí cối đánh bột cho hợp lý bằng cách sử dụng tay quay phía trên thân máy, sau đó lắc cối để kiểm tra độ chắc chắn.

˗    Bước 3: Chọn loại que trộn bột theo mục đích sử dụng, sau đó lắp vào phần phía trên cối trộn bột. Xoay cho cây đánh vào khớp và căn chỉnh khoảng cách giữa que đánh và cối trộn để đảm bảo nguyên liệu được trộn đều.

˗    Bước 4: Cắm điện cho máy. Cài đặt cần điều chỉnh ở nấc số 1 (tốc độ chậm) rồi ấn công tắc khởi động máy. Nếu muốn chuyển qua nấc số 2 hoặc số 3 với tốc độ đánh trộn lớn hơn, cần tắt máy để điều chỉnh lại chế độ sau đó mới bật nút nguồn cho máy hoạt động trở lại.

˗    Bước 5: Sau khi bột được trộn xong, quay tay quay để hạ cối xuống vị trí thấp nhất, tháo cây đánh cối trộn ra khỏi máy. Tắt công tắc, ngắt nguồn điện của máy và tiến hành vệ sinh thiết bị sạch sẽ.

ĐỐI TÁC

  • TBV123
  • Coop Food
  • New World Hotels Saigon
  • Electrolux
  • Metro